Junior kokke kry kans om te skitter in Noord-Kaapse kompetisie
--:--
Die Rooivleisprodusente-organisasie (RPO) in die Noord-Kaap het ’n opwindende inisiatief van stapel gestuur om jong talentvolle kokke die kans te gee om hul kookvernuf ten toon te stel.
Die Junior Kok van die Jaar-kompetisie, in samewerking met Butler’s hotelskool en Jonsson Workwear, is oop vir leerders tussen 13 en 17 jaar oud. Inskrywings is reeds aan die gang en sluit op 31 Maart 2025.
Volgens Yolandé Botha van die RPO is die doel van die kompetisie om jongmense meer betrokke te kry by die voorbereiding van disse, veral dié wat rooi vleis insluit. “In ’n wêreld waar kitskos en poeierdrankies gewild is, wil ons die belangrikheid van rooi vleis as ’n voedsame proteïenbron beklemtoon.”
Die Junior Kok van die Jaar-kompetisie, in samewerking met Butler’s hotelskool en Jonsson Workwear, is oop vir leerders tussen 13 en 17 jaar oud. Inskrywings is reeds aan die gang en sluit op 31 Maart 2025.
Volgens Yolandé Botha van die RPO is die doel van die kompetisie om jongmense meer betrokke te kry by die voorbereiding van disse, veral dié wat rooi vleis insluit. “In ’n wêreld waar kitskos en poeierdrankies gewild is, wil ons die belangrikheid van rooi vleis as ’n voedsame proteïenbron beklemtoon.”
