This site requires JavaScript to be enabled. Please enable JavaScript in your browser settings, or upgrade to a modern browser.

Understanding the risks of Mycotoxin contamination

Loading player...

Biologist and postdoctoral research fellow at Northwest University, Dr. Oluwadara Pelumi Omotayo, provided crucial insights into the hazardous nature of mycotoxins and their contamination of food staples, with a particular focus on ginger in South Africa

29 May 2024 11PM English South Africa Business News · Business

Other recent episodes

Trevor Cramer from Farmer's Weekly gives an overview of the 6 & 13 Nov issue

Trevor Cramer, gives an overview of what's in the latest edition of Farmer's Weekly, now in store. You can read more online at farmersweekly.co.za and follow them on social media.

29 Oct 11PM 4 min

Lester Botha, van die versekeringsmaatskappy Alpha, gesels oor risiko's vir boere

Christo van Staden gesels met Lester Botha van die versekeringsmaatskappy Alpha, oor risiko's waarop boere bedag moet wees.

25 Oct 11PM 4 min

Daar is 'n voortslepende regstryd oor lusern en pekanneutpersele in die Vaalharts waterskema

In 'n voortslepende regstryd oor lusern -en pekanneutpersele in die Vaalharts-waterskema, het die hof beveel dat die Land Bank, "verkwiste regskoste" moet betaal. Isabel van Tonder berig daaroor.

25 Oct 11PM 5 min

Grey Kollege in Bloemfontein, het 'n nuwe Agri sentrum geopen!

Grey Kollege in Bloemfontein het 'n nuwe Agri sentrum geopen, wat die skool 'n belangrike rolspeler in die opleiding van die jeug - in landbou, maak. Isabel van Tonder gesels met Jan-Harm Greyling, Voorsitter van die beheerraad, oor die opwindende en waardevolle toevoeging van die skool.

20 Oct 11PM 8 min

Wagyu vleis word dikwels verkeerd beoordeel volgens vetgehalte

Wagyu vleis word dikwels gesien as 'n "hartaanval op 'n bord." Navorsing wys egter dat die vleis uitsonderlike gesondheidseienskappe bevat, juis vir hartgesondheid. Isabel van Tonder berig daaroor.

19 Oct 11PM 4 min

All episodes